dimanche 14 décembre 2014

VERS LES ILES DU CAP VERT avec la Cuvée ATLANTIQUE












Après escale à Las Palmas de Gran Canaria, TRES HOMBRES fait route vers les Iles du Cap Vert, près de la Mauritanie.
Au coeur du navire, notre Cuvée ATLANTIQUE laisse s'accomplir les "miracles" de la bonification. A vrai dire, il n' y a pas de miracle !  Il n' y a qu'une nature, ici "une part de nature" la Cuvée ATLANTIQUE, qui laisse advenir en son sein, les effets du roulis et du tangage.
Chaque jour, nous suivons  les températures de l'eau et de l'air, ainsi que la force des vents et leur direction. Laisser se bonifier un vin est un acte complexe. Une trame, une tresse d'accompagnements.

N'oublions pas que l'aventure de la Cuvée Atlantique est portée par Guillaume Le Grand et TOWT.www.towt.eu Un grand merci à toute l'équipe !



vendredi 5 décembre 2014

TOUS DES "GIBOULOTS" RESISTANTS !


Avril 2009. Bourgogne. Emmanuel GIBOULOT dans sa vigne à Beaune. Premier tournage pour le film  "L'ESPRIT DU VIN , Le réveil des terroirs" d'Olympe et Yvon Minvielle*. Un grand moment chaleureux, sous une pluie battante !  


" Relaxé !" Un grand merci à Emmanuel et à tous ceux qui l'ont soutenu !
Nous sommes tous des Giboulots résistants !

Résistants aux normes administratives, européennes, professionnelles, ou autres et partisans de la créativité singulière et collective.
Les égarements de la raison administrative, ces inconséquences, son absence de cohérence aurait pu conduire Emmanuel Giboulot en prison et le soumettre à une forte amende.
Fort heureusement ce ne fut pas le cas, et la décision d'appel qui vient d'être rendue le 4 décembre 2014, le relaxe de toute mise à disposition de la justice.
Cet heureux résultat n’est pas né de rien. Il  est le produit de la détermination et de la résistance d'Emmanuel à toutes les pressions qu’il a du subir, mais aussi de l’appui chaleureux de tous ceux qui l'ont accompagné pendant cette épreuve .
Merci Emmanuel pour l'exemple que tu nous donnes à tous, vignerons en biodynamie.
Espérons que beaucoup s'en souviendront !
 *Vignerons du groupe Renaissance des Appellations. Château Lagarette